اواپراتور تبرید وسیله ای است که گرما را از یک منطقه یا سیستم یخچال خارج می کند. آنها در اندازه ها و سبک های مختلفی وجود دارند، اما همه هدف اصلی یکسانی دارند: سرد نگه داشتن اقلام، اما بدون یخ زدن یا یخ زدگی زیاد. اتاق های سردخانه به کنترل دما و چرخه های منظم انتقال حرارت نیاز دارند.
سه نوع اصلی اواپراتورهای صنعتی وجود دارد: یخ زدایی هوا، یخ زدایی آمونیاکی و یخ زدایی الکتریکی. رایج ترین نوع اواپراتور یخ زدایی هوا است که از هوا برای خنک کردن مبرد عبوری از آن استفاده می کند.
اواپراتورهای یخ زدایی الکتریکی نیز وجود دارند که از الکتریسیته برای ایجاد یک اثر خنک کننده استفاده می کنند. هر نوع مزایا و معایب خود را دارد، بنابراین بسیار مهم است که قبل از خرید نیازهای کسب و کار خود را درک کنید.
ساخت اواپراتور چیلر
اواپراتورهای چیلر از دو جزء اصلی کندانسور و کویل اواپراتور تشکیل شده اند. کندانسور وظیفه خنک کردن گاز یا مایع عبوری از خود را بر عهده دارد، در حالی که سیم پیچ گرما را از جسم در حال خنک شدن جذب می کند. اکثر کویل های اواپراتور ساده تر از مس یا آلومینیوم ساخته شده اند.